ドミニカ セサルメルード
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生豆生産国 ドミニカ共和国
生豆産地 ドミニカ南西部 中央山脈 ポロ自治体(バオルコ山脈)
農園 ラマミ農園
農園主 セサル・ロス(写真右から2番目)
海抜 1,350m
栽培品種 カトゥーラ種
焙煎度:中煎り(ハイ〜シティ)
特徴
ワインのようなフルーティーな風味とハチミツ(メルード)のような甘味を思わせる上質なコーヒー豆です。